Bukan Sekadar Minuman Biasa, Ini 5 Alasan Kenapa Liang Teh Pontianak Selalu Diburu!

Di tengah hawa panas Pontianak yang menyengat, ada satu rahasia kesegaran yang diburu banyak orang: Liang Teh Pontianak. Minuman herbal yang satu ini bukan sekadar pelepas dahaga; ia adalah bagian dari identitas kota, warisan turun-temurun, dan solusi ampuh untuk melawan terik matahari. Sekilas, ia mungkin terlihat seperti minuman teh biasa, tapi setiap tegukan menyimpan cerita dan khasiat yang membuat siapa pun ketagihan. Penasaran kenapa minuman ini begitu populer dan selalu dicari? Ini dia 5 alasannya!

1. Sejarah dan Resep Rahasia Turun Temurun

Alasan pertama mengapa liang teh begitu diburu adalah karena resepnya yang otentik dan dijaga selama puluhan tahun. Konon, resepnya dibawa oleh para perantau dari Tiongkok dan diwariskan dari generasi ke generasi. Inilah yang membuat rasanya berbeda dengan minuman herbal lainnya. Para penjual liang teh biasanya punya racikan rahasia mereka sendiri, menggunakan kombinasi berbagai herbal dan bunga krisan yang membuat rasanya unik dan otentik. Saat Anda meminumnya, Anda bukan hanya merasakan kesegaran, tapi juga mencicipi sepotong sejarah Pontianak.

Baca Juga : Kampung Warna-Warni Samarinda: Cerita Baru di Tengah Kota Tua

2. Ramuan Ajaib untuk Panas Dalam dan Tenggorokan

Di Pontianak yang udaranya lembap dan sering kali panas, keluhan seperti panas dalam dan sakit tenggorokan sering datang. Nah, di sinilah liang teh hadir sebagai “pahlawan”. Khasiatnya sudah dipercaya secara turun-temurun untuk meredakan panas dalam, menenangkan tenggorokan yang gatal, dan mendinginkan tubuh dari dalam. Minuman ini memberikan sensasi segar yang lebih dari sekadar air dingin; ia memberikan kelegaan. Inilah salah satu alasan kuat mengapa warga lokal menjadikannya minuman harian.

Baca Juga : Loksado – Di Antara Bambu yang Mengalir dan Bukit yang Tenang

3. Perpaduan Rasa Manis dan Segar yang Bikin Nagih

Lupakan rasa minuman herbal yang pahit. Liang teh Pontianak punya rasa manis alami yang pas, dipadukan dengan sensasi sejuk dari herbalnya. Rasanya tidak terlalu manis seperti minuman kemasan, melainkan manis yang menenangkan dan menyegarkan. Sering kali, liang teh disajikan dengan tambahan cincau atau es serut, menciptakan tekstur dan sensasi yang menyenangkan di lidah. Begitu Anda mencoba satu tegukan, dijamin Anda akan terus ingin meneguknya hingga habis.

Baca Juga : Potret Kalimantan — Cerita Bumi Putera dari Sela-sela yang Tak Dicari

4. Gerobak dan Warung yang Selalu Ada di Mana-Mana

Salah satu bukti popularitas liang teh adalah betapa mudahnya Anda menemukannya. Mulai dari gerobak kecil di pinggir jalan, kedai kopi tradisional, hingga restoran, liang teh hampir selalu ada di setiap sudut kota. Ini menunjukkan bahwa minuman ini adalah bagian tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari warga Pontianak. Anda tidak perlu repot mencari; cukup tengok kanan-kiri, pasti ada penjual liang teh yang siap menyegarkan hari Anda.

Baca Juga : Ketika Kalimantan dan Bali Bertemu – Jejak Budaya di Tengah Tanah yang Bergerak

5. Segar dan Sehat Tanpa Bikin Kantong Bolong

Di tengah banyaknya pilihan minuman kekinian yang mahal, liang teh tetap menjadi primadona karena harganya yang sangat terjangkau. Dengan uang receh pun, Anda sudah bisa mendapatkan segelas besar liang teh yang menyegarkan dan menyehatkan. Ini menjadikannya pilihan favorit untuk semua kalangan, dari mahasiswa, pekerja kantoran, hingga orang tua. Anda bisa menikmati kesegaran dan khasiatnya tanpa harus khawatir dengan biaya.

Jadi, tidak heran jika liang teh Pontianak selalu diburu. Lebih dari sekadar pelepas dahaga, minuman ini adalah perpaduan sempurna antara sejarah, kesehatan, rasa, dan harga yang bersahabat. Kapan pun Anda mampir ke Pontianak, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi minuman legendaris ini.

Sudah punya tempat langganan liang teh favorit? Atau punya cerita seru saat pertama kali mencobanya? Bagikan pengalamanmu di kolom komentar, ya!

Baca Juga : Ketika Destinasi Kalimantan Tak Lagi Hanya Soal Wisata